Trong số lượng các giống gà phổ biến hiện nay tại Việt Nam, giống gà đông tảo luôn khiến ta liên tưởng đến một loài gà quý hiếm, nổi bật với nhiều đặc điểm khác biệt so với những giống gà khác. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá về giống gà quý hiếm này.
Đặc Điểm Độc Đáo Của Giống Gà Quý Hiếm Này
Giống gà đông tảo thu hút sự chú ý bởi đôi chân to và sù sì, khác biệt so với các giống gà khác. Đôi chân ấn tượng này tạo nên hình dáng đặc biệt cho gà đông tảo – vẻ ngoài hùng mạnh và oai vệ, da màu đỏ và đầu imposant. Đối với gà trống, đôi chân to bao quanh bởi lớp vẩy xếp không thẳng hàng, và bốn ngón chân thẳng tắp, rõ nét. Cấu trúc chân chắc chắn giúp gà di chuyển vững chắc dù thân hình cao lớn.
Xem thêm : Giải đáp thắc mắc: Nuôi thỏ có nên cho uống nước không?
Tương tự như nhiều giống gà khác, gà đông tảo trống và gà mái có sự khác biệt rõ rệt ở phần mào. Với gà trống, mào sụn ngắn và thun lại với nhau, có màu đỏ tía đẹp mắt. Còn với gà mái, mào nhỏ hơn nhiều.
Cả gà trống và gà mái đều có da màu đỏ ở những phần không có lông trên cơ thể. Gà mái còn có lông cổ màu vàng. Con non có lông màu trắng đục và nặng khoảng từ 30 đến 40 gram, trong khi gà trưởng thành nặng khoảng 6-7 kg (gà trống) và 4-5 kg (gà mái).
Nuôi Gà Đông Tảo: Không Dễ Dàng Nhưng Đáng Để Thử
Không chỉ tạo sự quyến rũ tại Việt Nam, giống gà đông tảo cũng khó nuôi và không dễ dàng như các giống khác. Chúng cần không gian thoải mái và tự do di chuyển, vì thế, hầu như không thể nuôi gà đông tảo trong chuồng. Điều này đảm bảo thịt gà đông tảo ngon, chất lượng và cực kỳ đàn hồi. Gà được cho ăn cám tự nhiên, không cần sử dụng thuốc tăng trưởng. Gà mái bắt đầu sinh sản sau khoảng 160 ngày. Nếu gà đông tảo tự sinh sản, sau 10 tháng, ta có thể thu hoạch được khoảng 70 quả trứng, trọng lượng từ 48 đến 55 gram.
Giá Trị Cao Đáng Đồng Tiền Bát Gạo
Gà đông tảo không chỉ thu hút sự chú ý ở ngoại hình nổi bật, mà còn chinh phục thực khách từ phương Đông đến phương Tây. Gà đông tảo được chế biến đa dạng và có vẻ ngoài hấp dẫn, bổ dưỡng hơn nhiều so với hình dạng xấu xí mà nó thường mang. Sự khác biệt độc đáo của loài gà này cũng thu hút sự quan tâm của nhiều quốc gia như Mỹ, Nhật Bản,… có ý định nhập khẩu để nghiên cứu. Tuy nhiên, do hiếm có, nhiều hộ gia đình đang nuôi loài gà này trên thị trường, giá bán tại vườn lên đến 700-800.000 đồng/kg, chỉ dành cho mục đích tiêu thụ thịt. Còn với giống gà đông tảo thì giá khoảng 200-300.000 đồng/con.
Phân Biệt Thịt Gà Đông Tảo Với Thịt Gà Khác
Với lợi nhuận cao mà giống gà này mang lại, trên thị trường gà đông tảo giả, gà thải hoặc gà già (gà đẻ trứng đã hết chu kỳ khai thác) đã xuất hiện. Để phân biệt gà đông tảo thật và gà đông tảo giả, chúng ta cần nhìn vào đôi chân. Chân gà đông tảo thường to hơn so với các giống gà khác, và thịt chân có màu đỏ sậm. Ngoài ra, da bụng sẽ hơi sần sùi và màu thâm hơn.
Với những đặc điểm độc đáo và sự quý hiếm, gà đông tảo không chỉ là một giống gà, mà còn là một quý báu của Việt Nam. Sẵn lòng thử và khám phá sự độc đáo của giống gà này chưa? Hãy để MCW Đá gà SV388 dẫn bạn vào thế giới đầy màu sắc này!
Nguồn: https://mcwdagasv388.com
Danh mục: Kiến thức